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Hobby Brauer tot?
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Schattenmeister
Lagerarbeiter
Lagerarbeiter


Anmeldungsdatum: 31.08.2008
Beiträge: 62

BeitragVerfasst am: 10.04.2010 09:20    Titel: (keine Überschrift) Antworten mit Zitat

Ich braue auch selber Bier und hab jetzt schon meinen 6ten Sud hintermir.
Es wird immer besser und jeder, der meinen Stoff getrunken hat, sagt es ist um längen besser, als gekauftes.
Klar, es sieht nicht so schön klar aus etc, aber es schmeckt und knallt ganz anders. =)
Bin auch im Hobbybrauerforum angemeldet und hab mich da schlau gelesen.
Falls jemand noch Fragen hat, kann er gerne fragen.
Ich braue nur in der Einkocherklasse bis max. 25L Bier.
Gruß Schattenmeister

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BSM 6903 --... auf die Helme!!!
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Pustekuchen
Brauereichef
Brauereichef


Anmeldungsdatum: 14.05.2008
Beiträge: 2492
Wohnort: Herscheid-City

BeitragVerfasst am: 11.04.2010 12:18    Titel: (keine Überschrift) Antworten mit Zitat

Ich nenne derweil 2 solcher Kessel mein Eigen. Das übrige Equipment sammle ich noch zusammen. Wenn es soweit ist, werd ich mich zunächst mal an einem dunklen oberrgärigen probieren....
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süffige Grüße, BSM 7078
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Schattenmeister
Lagerarbeiter
Lagerarbeiter


Anmeldungsdatum: 31.08.2008
Beiträge: 62

BeitragVerfasst am: 11.04.2010 15:55    Titel: (keine Überschrift) Antworten mit Zitat

genau das habe ich auch vor, hab schon PiMa,WiMa,MüMa und FaMa da. =)
Schüttung und Rezept stehen auch schon fest =)

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BSM 6903 --... auf die Helme!!!
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Junior-1973
Braumeister-Lehrling
Braumeister-Lehrling


Anmeldungsdatum: 26.03.2010
Beiträge: 558
Wohnort: Ostwestfalen

BeitragVerfasst am: 16.04.2010 20:51    Titel: (keine Überschrift) Antworten mit Zitat

Also ich als "Hobby Bierlikör ersteller" lebe noch ! ! !
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Junior-1973 (BSM-8252)


Ich bin betrunken und du bist häßlich. Morgen bin ich wieder nüchtern
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Schattenmeister
Lagerarbeiter
Lagerarbeiter


Anmeldungsdatum: 31.08.2008
Beiträge: 62

BeitragVerfasst am: 17.04.2010 08:28    Titel: (keine Überschrift) Antworten mit Zitat

Hmmm, also sind wir schonmal 3 Leute ^^
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BSM 6903 --... auf die Helme!!!
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Pustekuchen
Brauereichef
Brauereichef


Anmeldungsdatum: 14.05.2008
Beiträge: 2492
Wohnort: Herscheid-City

BeitragVerfasst am: 17.04.2010 08:39    Titel: (keine Überschrift) Antworten mit Zitat

Hey Schattenmeister, wie hast du das Malz denn vorliegen, schon geschrotet oder noch ungeschrotet? Falls zweiteres zutrifft, wie willst du das Schroten denn machen?
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süffige Grüße, BSM 7078
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Junior-1973
Braumeister-Lehrling
Braumeister-Lehrling


Anmeldungsdatum: 26.03.2010
Beiträge: 558
Wohnort: Ostwestfalen

BeitragVerfasst am: 18.04.2010 10:56    Titel: (keine Überschrift) Antworten mit Zitat

Hupps, ich bin gar nicht gemeint Sad
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Junior-1973 (BSM-8252)


Ich bin betrunken und du bist häßlich. Morgen bin ich wieder nüchtern
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BSM8164
Brauereiarbeiter
Brauereiarbeiter


Anmeldungsdatum: 08.01.2010
Beiträge: 105

BeitragVerfasst am: 18.05.2010 19:38    Titel: (keine Überschrift) Antworten mit Zitat

Pustekuchen hat Folgendes geschrieben:
Hey Schattenmeister, wie hast du das Malz denn vorliegen, schon geschrotet oder noch ungeschrotet? Falls zweiteres zutrifft, wie willst du das Schroten denn machen?


In der Hobbythek empfahl Jean Pütz das Schroten mittels einer alten Handkurbelkaffeemühle. lol
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